Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 7 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="ANTIMIKROBIA"
# Debug Box 
/var/www/opac/repo/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:610 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) order by b.last_update desc limit 10 offset 0"
]

Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%ANTIMIKROBIA%"
]
cover
VEGETABLE LEATHER DAUN ADAS (Foeniculum vulgare Mill) DENGAN VARIASI JENIS DA…
Komentar Bagikan
AKHMAD MUSTOFA STP MSiYUSTINA WURI WULANDARI STP MPYannie Asrie Widanti, S.TP., M.GiziAGUNG DWI KRISTIAWAN

Di Indonesia tanaman adas selain digunakan sebagai sayur juga berguna untuk ramuan obat tradisional obat batuk, sakit perut. Vegetable leather adalah produk olahan dari sayuran yang dihancurkan, dibentuk mnejadi lembaran dan dikeringkan. Pembuatan vegetable leather pada umumnya menggunakan berbagai macam bahan pengikat seperti CMC, Karagenan, Pektin, Gum arab. Penelitian ini bertujuan untuk…

Tanggal
2021-01-14
No. Panggil
STP 653.7 Agu v I-2021
cover
PEMANFAATAN YOGHURT SEBAGAI ANTIMIKROBA ALAMI UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN PA…
Komentar Bagikan
Dr NANIK SUHARTATIK STP MPAkhmad Mustofa, STP., M.SiMERKURIA KARYATINA SP MPANGRAINI MARIAM SARASWATI

enelitian ini bertujuan untuk menentukan kemampuan yoghurt dalam menghambat pertumbuhan patogen pada jus alpukat, menentukan konsentrasi yoghurt yang tepat untuk menghambat pertumbuhan patogen pada jus alpukat dan menentukan perubahan fisik yang terjadi karena adanya penambahan yoghurt pada jus alpukat. Penelitian ini dilakukan dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 2…

Tanggal
2021-02-06
No. Panggil
STP 653.7 Ang p I-2021
cover
PEMANFAATAN DAUN MINT SEBAGAI ANTIMIKROBA ALAMI UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN …
Komentar Bagikan
AKHMAD MUSTOFA STP MSiDr NANIK SUHARTATIK STP MPYUSTINA WURI WULANDARI STP MPIHFAN BAGAS ADITYA

Jus buah merupakan salah satu bentuk olahan dari buah-buahan yang digemari masyarakat. Sari buah dapat diartikan sebagai cairan yang diambil atau diperas dari bagian buah yang dapat dimakan dengan pengepresan atau cara mekanis lain. Penggunaan daun mint dalam penelitian ini bertujuan untuk menekan jumlah bakteri yang terdapat pada jus buah alpukat karena daun mint mengandung antioksidan ti…

Tanggal
2021-02-26
No. Panggil
STP 653.7 Inf p I-2021
cover
POTENSI EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii) SEBAGAI SENYAWA ANTIMIKROBI…
Komentar Bagikan
AKHMAD MUSTOFA STP MSiDr NANIK SUHARTATIK STP MPMerkuria Karyantina SP MPFAJAR EKO PRASTOMO

Isu-isu tentang kerusakan lingkungan disebabkan karena adanya bahan pengemas berbahan dasar plastik menuntut untuk dikembangkannya bahan pengemas ramah lingkungan. Pati sukun mengandung amilosa yang berpotensi untuk dikembangkan menjadi bahan pengemas alami, atau edible film. Fungsi pengemas yang lain adalah untuk melindungi bahan makanan dari kerusakan, salah satunya adalah kerusakan mikr…

Tanggal
2021-01-28
No. Panggil
STP 653.7 Faj p I-2021
cover
POTENSI ANTIMIKROBIA KUNYIT PUTIH (Curcuma ceasia) PADA EDIBLE FILM PATI SUKU…
Komentar Bagikan
Dr NANIK SUHARTATIK STP MPYannie Asrie Widanti, S.TP., M.GiziMERKURIA KARYATINA SP MPCRISDYANA EKO SETYANINGSIH

Pengemasan merupakan salah satu cara yang digunakan untuk mempertahankan produk agar tetap aman sampai ke tangan konsumen. Plastik merupakan bahan dasar yang digunakan untuk pengemasan, perlunya produk pengembangan yang dapat menggantikan plastik sebagai bahan pengemas. Edible film merupakan salah satu bahan pengemas berbahan dasar alami yang dapat digunakan sebagai bahan pengemas penggant…

Tanggal
2021-01-28
No. Panggil
STP 653.7 Cri p I-2021