Ditapis dengan
# Debug Box
/var/www/opac/repo/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:610 "Search Engine Debug 🔎 🪲"
Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"
SQL ⚙️: array:2 [ "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select ba.biblio_id from biblio_author as ba left join mst_author as ma on ba.author_id=ma.author_id where ma.author_name like ?))" "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select ba.biblio_id from biblio_author as ba left join mst_author as ma on ba.author_id=ma.author_id where ma.author_name like ?)) order by b.last_update desc limit 10 offset 10" ]
Bind Value ⚒️: array:1 [ 0 => "%YUSTINA WURI WULANDARI STP MP%" ]
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK IKAN LELE (Clarias gariepi…
Kerupuk merupakan salah satu makanan pendamping yang biasanya dimakan berbarengan dengan makanan pokok. Penambahan bahan yang memiliki kandungan gizi pada kerupuk seperti ikan lele dan tepung kacang merah tidak hanya akan menambah cita rasa kerupuk melainkan memiliki manfaat bagi tubuh kita. Tujuan penelitian ini adalah menentukan karakteristik kimia dan sensoris kerupuk ikan lele dengan p…
- Tanggal
- 2020-08-24
- No. Panggil
- STP 653.7 Dew k II-2020
KETAHANAN HIDUP Salmonella sp, E._coli, dan S. aureus PADA SUSU SEGAR DENGAN …
Jeruk purut merupakan tanaman yang banyak tumbuh di Indonesia. Dalam perkembangannya daun jeruk purut banyak dimanfaatkan sebagai antimikroba. Susu merupakan bahan pangan yang berasal dari sumber hewani yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat, baik dikonsumsi secara langsung maupun dengan diolah terlebih dahulu. Kandungan protein, glukosa, lipida, garam mineral, dan vitamin dengan pH sekita…
- Tanggal
- 2020-07-25
- No. Panggil
- STP 653.7 Umi k II-2020
KOMPOSISI GIZI DAN SIFAT SENSORIS SNACK BAR DENGAN VARIASI RASIO TEPUNG GEMBI…
Snack bar adalah suatu jenis makanan ringan yang memiliki bentuk batang dan pada umumnya dikonsumsi sebagai makanan selingan. Pada penelitian ini bahan utama yang digunakan yaitu tepung gembili dan tepung pisang. Penggunaan gembili dan pisang ini dikarenakan kandungan karbohidrat yang terdapat di dalam kedua jenis produk pertanian ini cukup tinggi, selain itu belum adanya pemanfaatan kedua…
- Tanggal
- 2020-04-25
- No. Panggil
- STP 653.7 Fra k II-2020
FORMULASI MIKROEMULSI BETALAIN EKSTRAK BUAH BIT (Beta vulgaris L) YANG STABIL…
Umbi bit (Beta vulgaris L.) atau akar bit merupakan tanaman berbentuk akar yang mirip umbi-umbian. Umbi bit mengandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga mempunyai antioksidan yang baik, komponen utama dalam umbi bit adalah pigmen betasianin yang memberikan warna merah keunguan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan, kadar betasianin, total fenol, dan sekaligus …
- Tanggal
- 2020-07-28
- No. Panggil
- STP 635.7 The f II-2020
MINUMAN WEDANG UWUH DENGAN PENAMBAHAN DAUN KELOR KERING (Moringa oleifera) SE…
Inflamasi adalah respon terhadap cedera jaringan dan infeksi. Ketika proses inflamasi berlangsung, terjadi reaksi vascular dimana cairan, elemen-elemen darah, sel darah putih dan mediator kimia berkumpul pada tempat cedera jaringan atau infeksi. Antioksidan merupakan senyawa penting dalam menjaga kesehatan tubuh karena berfungsi sebagai penangkap radikal bebas yang banyak terbentuk dalam tubuh.…
- Tanggal
- 2020-03-05
- No. Panggil
- STP 635.7 Faj m I-2020
i PENGARUH EDUKASI GIZI TERHADAP PERILAKU KONSUMSI MAHASISWA DI UNIVERSITAS S…
Prevalensi/kejadian obesitas dan penyakit kronis lainnya makin meningkat dengan semakin meningkatnya tingkat kesejahteraan seseorang. Kebiasaan ini salah satunya dipengaruhi oleh kebiasaan makan dan gaya hidup. Gaya hidup sekarang yang serba instan mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi makanan tanpa memperhatikan kecukupan gizinya. Kehadiran fast food atau junk food di Indonesia juga mempenga…
- Tanggal
- 2020-03-05
- No. Panggil
- STP 612.3 Diy p I-2020
ESTIMASI UMUR SIMPAN SNACK BARS BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa var. glutinos…
Pada proses pemasaran sebuah produk banyak hal yang harus diperhatikan seperti kemasan, bahan baku, berat bersih, merk dan tanggal kedaluwarsa. Umur simpan produk pangan merupakan hal yang sangat penting karena merupakan parameter ketahanan produk selama selang waktu antara produksi hingga konsumsi. Dimana produk masih berada dalam kondisi yang memuaskan konsumen berdasarkan karakteristik kenam…
- Tanggal
- 2019-11-14
- No. Panggil
- STP 633.1 Ria e I-2020
PENGARUH BROWNIES BEBAS GLUTEN MOCAF-KETAN HITAM TERHADAP RESPON GULA DARAH
Brownies adalah salah satu jenis cake yang dibuat dari tepung terigu dengan rasa yang manis. Tepung terigu memiliki nilai indeks glikemik yang tinggi, dan mengandung gluten yang berdampak kurang baik bagi penderita penyakit celiac dan autism spectrum disorder (ASD). Brownies dalam penelitian ini dibuat dari bahan bebas gluten yang terdiri tepung mocaf dan tepung ketan hitam. Tepung mocaf merupa…
- Tanggal
- 2020-02-29
- No. Panggil
- STP 633.1 Pus p I-2020
KARAKTERISTIK FLAKES UBI UNGU (lpomoea batatas L. var Ayamurasaki) Tepung Gem…
- Tanggal
- 0000-00-00
- No. Panggil
- STP 635.2 Jes k II-2019
- Tanggal
- 0000-00-00
- No. Panggil
- STP 635.2 Jes k II-2019
PEMANFFAATAN EKSTRAK KULIT TERONG BELANDA (SOLANUM BETACEUM) SEBAGAI ANTIDIAB…
- Tanggal
- 2019-07-30
- No. Panggil
- 6157 SIR PI2019
- Tanggal
- 2019-07-30
- No. Panggil
- 6157 SIR PI2019
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah