Karakteristik Kimia Dan Sensoris Permen Jelly Daun Pandan (Pandanus Amaryllifolius) Dengan Variasi Konsentrasi Gelatin-Karagenan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Karakteristik Kimia Dan Sensoris Permen Jelly Daun Pandan (Pandanus Amaryllifolius) Dengan Variasi Konsentrasi Gelatin-Karagenan

Dr. Merkuria Karyantina, S.P., M.P. - Nama Orang; Vivi Nur\'aini, S.Pi., M.Sc. - Nama Orang; Marcella Wiskyana Diyah Dewanti - Nama Orang;

Informasi Detail

No. Panggil: STP 547.3 Mar K I-2025
Tanggal: 2025-03-22
Subjek: REAKSI KIMIA

Link File