Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Onde-Onde Ketawa Tepung Kacang Merah (Vigna Angular Is L.) Dan Tepung Mocaf (Manihot Esculenta) Dengan Variasi Jenis Susu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Onde-Onde Ketawa Tepung Kacang Merah (Vigna Angular Is L.) Dan Tepung Mocaf (Manihot Esculenta) Dengan Variasi Jenis Susu

Vivi Nuraini, S.Pi., M.Sc. - Nama Orang; Afifah Nurul Safitri - Nama Orang; Dr. Merkuria Karyantina, S.P., M.P - Nama Orang;

Informasi Detail

No. Panggil: STP 663.6 Afi k II-2024
Tanggal: 2024-07-30
Subjek: KACANG MERAH

Link File