(2023). Karakteristik Kimia dan Organoleptik Churros Substitusi Tepung Kedelai (Glycine max) Dengan Ekstrak Bayam (Amaranthus cruentus) . surakarta: .
"Karakteristik Kimia dan Organoleptik Churros Substitusi Tepung Kedelai (Glycine max) Dengan Ekstrak Bayam (Amaranthus cruentus)". 0 surakarta: , 2023. Text.