(2023). Profil Sensori dan Karakteristik Kimia Brownies Bebas Gluten Dengan Variasi Tepung Mocaf-Ketan Hitam dan Variasi Jenis Gula . surakarta: .
"Profil Sensori dan Karakteristik Kimia Brownies Bebas Gluten Dengan Variasi Tepung Mocaf-Ketan Hitam dan Variasi Jenis Gula". 0 surakarta: , 2023. Text.