Karakteristik Fisikokimia Pukis Bebas Gluten dari Tepung Tiwul dan Tepung Kacang Hijau Dengan Penambahan Puree Wortel (Daucus curota)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Karakteristik Fisikokimia Pukis Bebas Gluten dari Tepung Tiwul dan Tepung Kacang Hijau Dengan Penambahan Puree Wortel (Daucus curota)

Heny Eko Permatasari - Nama Orang; Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd. - Nama Orang; Merkuria Karyantina SP., MP. - Nama Orang;

Informasi Detail

No. Panggil: STP 633.34 Hen k I-2022
Tanggal: 2022-01-05
Subjek: KACANG HIJAU

Link File