Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik...
Nurhidayanti; Akhmad Mustofa, S.T...
No. Panggil
STP 635 Nur k I-2022
Ketersediaan
My Library
1/1
Item Detail (1) - My Library
KodeNo. PanggilLokasiStatus
075I2022STP 635 Nur k I-2022My Library
Scan for Link
Text

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Mie Kering Substitusi Tepung Talas (Colocasi esculenta) Dengan Penambahan Daun katuk (Sauropus androgynus)

NurhidayantiAkhmad Mustofa, S.TP., M.Si.Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P

Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail
Penerbit
surakarta.,
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
2022-01-29
Klasifikasi
635
Edisi
0
Subjek
TALAS
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar