Karakteristik Roti Tawar Dengan Substitusi Tepung Sorgum (Sorghum bicolor (L) Moench) Terfermentasi dan Tanpa Fermentasi

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Karakteristik Roti Tawar Dengan Substitusi Tepung Sorgum (Sorghum bicolor (L) Moench) Terfermentasi dan Tanpa Fermentasi

Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si - Nama Orang; Ir. Linda Kurniawati, MS. - Nama Orang; Ardhea Mustika Sari, STP, M.Sc - Nama Orang;

Informasi Detail

No. Panggil: LP 633.1 Sar k
Tanggal: 0000-00-00
Subjek: ROTI TAWAR
TEPUNG SORGUM

Link File

Tidak Ada Data