YOGHURT BIJI KETAPANG (Terminalia catappa L.) DENGAN VARIASI JENIS STARTER DAN LAMA FERMENTASI

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

YOGHURT BIJI KETAPANG (Terminalia catappa L.) DENGAN VARIASI JENIS STARTER DAN LAMA FERMENTASI

WIDA NOVIA LESTARI - Nama Orang; Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP. - Nama Orang; Yustina Wuri Wulandari, STP.,MP - Nama Orang;

Informasi Detail

No. Panggil: STP 641.371 Wid y II-2019
Tanggal: 2019-05-09
Subjek: YOGHURT

Link File

YOGHURT BIJI KETAPANG (Terminalia catappa L.) DENGAN VARIASI JENIS STARTER DAN LAMA FERMENTASI [Other Resource Link]