Analisis Kualitas Fruit Leather Buah Nanas (Ananas Comosus) Dengan Penambahan Buah Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.) Dan Lama Pengeringan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Analisis Kualitas Fruit Leather Buah Nanas (Ananas Comosus) Dengan Penambahan Buah Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.) Dan Lama Pengeringan

Cintya Nugrahaningsih Trisnawati - Nama Orang; Vivi Nuraini, S.Pi., M.Sc - Nama Orang; Dr. Akhmad Mustofa, S.TP, M.Si - Nama Orang;

Informasi Detail

No. Panggil: 664.8 CIN a
Tanggal: 2025-09-13
Subjek: olahan buah

Link File