(2025). Karakteristik Minuman Susu Kambing Peranakan Etawa Fermentasi Dengan Penambahan Ekstrak Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa L. Glutinosa) Menggunakan Lactiplantibacillus Plantarum 8Xb Dan L. Plantarum 12Xxvc . : .
"Karakteristik Minuman Susu Kambing Peranakan Etawa Fermentasi Dengan Penambahan Ekstrak Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa L. Glutinosa) Menggunakan Lactiplantibacillus Plantarum 8Xb Dan L. Plantarum 12Xxvc". : , 2025. Text.