Gaya APA
Tranggono, . (1990).
Biokimia dan teknologi pasca panen .
Yogyakarta:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM.
Gaya MLA
Tranggono, .
"Biokimia dan teknologi pasca panen".
Yogyakarta:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM,
1990.
Text.