Gaya APA
Suhardi, . (1989).
bahan pengajaran kimia dan teknologi protein .
Yogyakarta:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM.
Gaya MLA
Suhardi, .
"bahan pengajaran kimia dan teknologi protein".
Yogyakarta:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM,
1989.
Text.