Gaya APA
Santoso, U.
(1999).
Teknologi pengolahan buah-buahan dan sayuran (TPH 485) pokok bahasan
.
Yogyakarta:
UGM.
Gaya MLA
Santoso, Umar.
"Teknologi pengolahan buah-buahan dan sayuran (TPH 485) pokok bahasan".
Yogyakarta:
UGM,
1999.
Text.