Gaya APA
Tranggono, . (1987).
Biokimia dan fisiologi karbohidrat .
Yogyakarta:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM.
Gaya MLA
Tranggono, .
"Biokimia dan fisiologi karbohidrat".
Yogyakarta:
Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi UGM,
1987.
Text.