Gaya APA
Utami, I, S, . (1990).
Bahan ajaran standarisasi dan pengembangan mutu pangan .
Yogyakarta:
PAU Pangan dan Gizi UGM.
Gaya MLA
Utami, Indiyah, S., .
"Bahan ajaran standarisasi dan pengembangan mutu pangan".
Yogyakarta:
PAU Pangan dan Gizi UGM,
1990.
Text.